{"id":32285,"date":"2021-12-10T12:25:29","date_gmt":"2021-12-10T11:25:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.piccini1882.it\/weihnachten-im-kreise-der-familie-wein-traditionen-und-der-zauber-der-toskanischen-huegel\/"},"modified":"2021-12-10T12:25:29","modified_gmt":"2021-12-10T11:25:29","slug":"weihnachten-im-kreise-der-familie-wein-traditionen-und-der-zauber-der-toskanischen-huegel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.piccini1882.it\/de\/blog\/2021\/12\/10\/weihnachten-im-kreise-der-familie-wein-traditionen-und-der-zauber-der-toskanischen-huegel\/","title":{"rendered":"Weihnachten im Kreise der Familie. Wein, Traditionen und der Zauber der toskanischen H\u00fcgel"},"content":{"rendered":"<div class=\"flex-1 grow basis-auto overflow-hidden @container\/thread\">\n<div class=\"relative h-full\">\n<div class=\"flex h-full flex-col overflow-y-auto [scrollbar-gutter:stable]\">\n<div class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\">\n<article class=\"w-full text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-3\" data-scroll-anchor=\"true\">\n<div class=\"text-base my-auto mx-auto py-[18px] px-6\">\n<div class=\"mx-auto flex flex-1 text-base gap-4 md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\">\n<div class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn @xs\/thread:px-0 @sm\/thread:px-1.5 @md\/thread:px-4\">\n<div class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+&amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"7a435d52-a102-42b3-985c-a34fe3e1e2d8\" data-message-model-slug=\"gpt-4o-mini\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\">\n<p>W\u00e4hrend der Weihnachtsfeiertage feiert die Familie Piccini auf ihrem Weingut Valiano im Chianti Classico eine lange Tradition. Jedes Jahr versammelt sich die Familie zu einem Spaziergang durch die Weinberge, gefolgt von einer entspannten Zeit vor dem Kamin, mit Spielen und Verkostungen der neuen Weine. Zu den besonderen Erinnerungen geh\u00f6rt ein Weihnachtsfest, bei dem ohne Musik ein Fest improvisiert wurde, das Musik, Spiele und die Liebe zum Wein miteinander verband. Zu den Starweinen des Festes geh\u00f6ren &#8220;6.38 Gran Selezione&#8221;, &#8220;Contessa di Radda&#8221; und &#8220;Poggio Teo&#8221;, w\u00e4hrend zu den Weihnachtsgeschenken edle Flaschen wie der &#8220;Brunello di Montalcino Piccini&#8221; geh\u00f6ren. Der Tisch ist elegant gedeckt, mit typisch toskanischen Gerichten und traditionellen S\u00fc\u00dfspeisen wie &#8220;Ricciarelli&#8221; und &#8220;Panettone&#8221;, zu denen der Vin Santo von Piccini gereicht wird.    <\/p>\n<p class=\"s3\"><strong><span class=\"s2\">Ein Familienritual im Zusammenhang mit den Weihnachtsfeierlichkeiten<\/span><span class=\"s2\">:<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"s3\"><span class=\"s4\">Jedes Jahr zu Weihnachten wird eine lange Tradition wiederholt, der wir sehr verbunden sind. Die ganze Familie versammelt sich in Valiano, unserem Landgut im Chianti Classico <\/span><span class=\"s4\">wo die Party zwischen einem L\u00e4cheln und einem Glas Wein aufflammt<\/span><span class=\"s4\">. Unvermeidlich ist der \u00fcbliche Spaziergang  <\/span><span class=\"s4\">zwischen<\/span><span class=\"s4\">  die Weinberge, die das Herrenhaus umgeben. Eingetaucht   <\/span><span class=\"s4\">in der Natur, atmen die Brise ein, die durch die Reihen der Weinreben dringt, und streicheln die sanften H\u00fcgel mit unseren Augen. Der Ausflug endet   <\/span><span class=\"s4\">auf einem der H\u00fcgel<\/span><span class=\"s4\"> mit Blick auf Valiano<\/span><span class=\"s4\">,<\/span><span class=\"s4\"> von dem aus unser k\u00f6stliches <\/span><span class=\"s4\">&#8220;<\/span><span class=\"s4\">Poggio Teo<\/span><span class=\"s4\">&#8220;<\/span><span class=\"s4\">ein Cru von unvergleichlicher Eleganz <\/span><span class=\"s4\">der die Besonderheiten dieses Landstrichs getreu interpretiert. <\/span> <span class=\"s4\">Als die erste Dunkelheit den Himmel zu f\u00e4rben beginnt, kehren wir auf das Landgut zur\u00fcck, um die wohlverdiente Entspannung zu genie\u00dfen. Das Knistern des Feuers im gro\u00dfen Kamin begleitet das Lachen und das unvermeidliche Bingo mit allen Verwandten. Der Abend wird durch die \u00fcbliche Verkostung der neuen Jahrg\u00e4nge aus der diesj\u00e4hrigen Ernte gekr\u00f6nt.  <\/span><span class=\"s4\">o <\/span><span class=\"s4\">aktuell.<\/span><\/p>\n<p class=\"s3\"><strong><span class=\"s2\">Eine Erinnerung an ein ganz besonderes Weihnachten:<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"s3\"><span class=\"s4\">Jedes Weihnachten bringt Magie und Zauber mit sich<\/span><span class=\"s4\">d<\/span><span class=\"s4\"> eine besondere Atmosph\u00e4re, die nicht greifbar und doch lebendig ist, aber wenn ich mich auf ein Ereignis festlegen m\u00fcsste, w\u00fcrde ich den 25. Dezember vor einigen Jahren w\u00e4hlen. <\/span><span class=\"s4\">Damals<\/span><span class=\"s4\"> Nach dem \u00fcblichen Spaziergang durch die Weinberge versammelten wir uns unter dem Baum, bereit f\u00fcr eines unserer Lieblingsrituale: den Tanz zum Rhythmus der <\/span><span class=\"s4\">zum Rhythmus von<\/span><span class=\"s4\">Weihnachtslieder. Der CD-Player wollte jedoch nicht anspringen, und um das Publikum nicht zu entt\u00e4uschen, improvisierte ich als Dirigent und spielte ein paar Lieder. In der Zwischenzeit spielten die Jungs eine endlose Partie Monopoly, angefacht durch den \u00fcblichen Wettstreit um den Besitz des flaschenf\u00f6rmigen Spielsteins.  <\/span> <span class=\"s4\"> L<\/span><span class=\"s4\">etzt am Abend<\/span><span class=\"s4\">endlich,<\/span><span class=\"s4\"> versammelten wir uns vor dem Fernseher<\/span><span class=\"s4\">. Sie wurde ausgestrahlt  <\/span><span class=\"s4\">einer unserer Lieblingsfilme: &#8220;Ein gutes <\/span><span class=\"s4\">Jahr<\/span><span class=\"s4\">&#8220;ein Film, der <\/span> <span class=\"s4\">erinnert uns jedes Mal an die gro\u00dfe Liebe zu unserer Arbeit und die echte Verbundenheit, die uns mit dem Land verbindet. Ein Weihnachten, das man sich einrahmen sollte. <\/span><\/p>\n<p class=\"s3\"><strong><span class=\"s2\">Welche Weine trinken Sie an den Feiertagen (Heiligabend, Weihnachten, Neujahr)<\/span><span class=\"s2\">:<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"s3\"><span class=\"s4\">Unsere Weihnachtsfeiern <\/span><span class=\"s4\">werden von Weinen begleitet, die von der Exzellenz unserer H\u00fcgel erz\u00e4hlen. <\/span> <span class=\"s4\">Ein Klassiker, den man sich nicht entgehen lassen sollte, ist der &#8220;6.38 Gran Selezione&#8221;, eine raffinierte Interpretation des Chianti Classico, der den Gaumen mit seinem aromatischen Konzert aus Fr\u00fcchten und Gew\u00fcrzen erobert, das von einer k\u00f6stlichen, w\u00fcrzigen Note und \u00fcberraschender Frische abgerundet wird. Ein weiteres Etikett, das immer auf unserem Tisch steht, ist der hervorragende &#8220;Contessa di Radda Chianti Classico&#8221;, ein prestigetr\u00e4chtiger Ausdruck der H\u00fcgel von Radda und Gaiole. Und schlie\u00dflich gibt es kein Weihnachten in der Familie ohne &#8220;Poggio Teo&#8221;, ein zartes Gedicht, das dem Sangiovese und dem Cru gewidmet ist, der aus den Weinbergen von Valiano hervorsticht.  <\/span><\/p>\n<p class=\"s3\"><strong><span class=\"s2\">Die man zu Freunden mitnimmt:<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"s3\"><span class=\"s4\">Ein Wein<\/span><span class=\"s4\">o<\/span> <span class=\"s4\">unverzichtbar<\/span><span class=\"s4\">  ist unser meistverkaufter &#8216;Collezione Oro Chianti Riserva&#8217;. Seine eklektischen und vielseitigen Geometrien machen ihn zum idealen Begleiter f\u00fcr Dinnerpartys. Wenn Sie Ihre G\u00e4ste mit einem etwas feierlicheren Geschmack beeindrucken wollen, entkorken Sie eine Flasche &#8221;  <\/span><span class=\"s4\">Scalunera<\/span><span class=\"s4\"> \u00c4tna Rosso&#8217;, <\/span><span class=\"s4\">ein raffinierter Wein <\/span><span class=\"s4\">der den widerspenstigen und vulkanischen Geist des \u00c4tna nicht vergisst. <\/span><span class=\"s4\">F\u00fcr Liebhaber <\/span><span class=\"s4\">F\u00fcr die Liebhaber von Wei\u00dfwein gibt es keinen Zweifel: &#8216;Vermentino Maremma Toscana&#8217;, eine frische und brillante Interpretation der Maremma-Moore, die mit ihren lebhaften Noten den Abend beleben kann. <\/span> <\/p>\n<p class=\"s3\"><strong><span class=\"s2\">Welche Weine legen Sie als Geschenk unter den Baum?<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"s3\"><span class=\"s4\">Unter den Feiertagen,<\/span> <span class=\"s4\">eine Magnum<\/span><span class=\"s4\">  von &#8220;Brunello  <\/span><span class=\"s4\">von Montalcino  <\/span><span class=\"s4\">Piccini&#8217; ist ein wertvolles Geschenk<\/span> <span class=\"s4\">die jeden begeistern werden  <\/span><span class=\"s4\">Weinliebhaber<\/span><span class=\"s4\">.  <\/span><span class=\"s4\">Pr\u00e4chtig  <\/span><span class=\"s4\">und Solar<\/span><span class=\"s4\">unser Brunello  <\/span><span class=\"s4\">Exponate<\/span> <span class=\"s4\">eine gro\u00dfartige<\/span><span class=\"s4\">  Intensit\u00e4t, unterst\u00fctzt durch eine<\/span><span class=\"s4\">elegante Tannintextur.  <\/span><span class=\"s4\">Ein weiteres unverzichtbares Geschenk f\u00fcr Weinliebhaber ist der &#8220;Contessa di Radda Chianti Classico Riserva&#8221;.<\/span><span class=\"s4\">ein Juwel der Harmonie  <\/span><span class=\"s4\">der auf dem Gaumen in einer zarten Umarmung aus Anmut und Komplexit\u00e4t schmilzt<\/span><\/p>\n<p class=\"s3\"><span class=\"s2\">Wie decken Sie den Tisch?<\/span><\/p>\n<p class=\"s3\"><span class=\"s4\">W\u00e4hrend der Festtage ist das Anwesen von Valiano mit Kerzen und Girlanden beleuchtet. Der gro\u00dfe Saal beherbergt die lange Tafel, die   <\/span><span class=\"s4\">von Dekorationen und Blumenschmuck <\/span><span class=\"s4\">die die Weihnachtsstimmung erhellen<\/span><span class=\"s4\">. Der Ehrengast ist eindeutig der Wein<\/span><span class=\"s4\">, <\/span><span class=\"s4\">geehrt und verehrt seit der <\/span><span class=\"s5\">Anrichten<\/span><span class=\"s4\"> mit der Wahl der Gl\u00e4ser, die am besten geeignet sind, die Nuancen der Flaschen auf dem Tisch zu genie\u00dfen.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"s2\">Welches Gericht darf bei Ihren Weihnachtsfeiern nie fehlen?<\/span><\/p>\n<p class=\"s3\"><span class=\"s4\">Unsere Liebe zur Tradition spiegelt sich auch in der K\u00fcche wider. Die Aromen und Geschm\u00e4cker der Vergangenheit finden sich auf dem Tisch wieder: Fleischbr\u00fche, Huhn in Gelee, Lamm mit Kartoffeln und Gem\u00fcse, begleitet von russischem Salat und Gem\u00fcseflan. Es fehlt auch nicht an typisch toskanischem Geb\u00e4ck wie Ricciarelli und Cantucci, die in unserem Vin Santo Piccini getr\u00e4nkt sind. Den Abschluss des Abendessens bildet ein St\u00fcck Panettone, das man nicht verpassen sollte.   <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u00e4hrend der Weihnachtsfeiertage feiert die Familie Piccini auf ihrem Weingut Valiano im Chianti Classico eine lange Tradition. Jedes Jahr versammelt sich die Familie zu einem Spaziergang durch die Weinberge, gefolgt von einer entspannten Zeit vor dem Kamin, mit Spielen und Verkostungen der neuen Weine. 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