Nel mondo del vino, la comunicazione sta vivendo una trasformazione radicale. Da un lato, il peso della tradizione e l’immagine di un settore spesso percepito come elitario; dall’altro, la necessità di parlare a un pubblico sempre più ampio e diversificato, sfruttando i nuovi strumenti digitali. A confrontarsi su questi temi, dagli studi di Casa Sanremo, sono Benedetta Piccini, responsabile marketing di Piccini 1882, e Riccardo Pirrone, social media strategist noto per le sue campagne di comunicazione audaci e provocatorie, in particolare per Taffo Funeral Services.
B: Una delle sfide più complesse nella comunicazione aziendale riguarda il passaggio generazionale. Ogni generazione porta con sé una visione diversa e il cambio di testimone non è mai un processo immediato. Serve ricerca, dialogo e una capacità di mediazione. Mantenere la propria identità è fondamentale, ma al tempo stesso è necessario adattarsi ai tempi, evitando di rimanere ancorati a schemi ormai superati.
R: Dove c’è conflitto, c’è sempre evoluzione. Il cambiamento è inevitabile, ma richiede coraggio e apertura mentale. Molte aziende, pur riconoscendone la necessità, faticano a compiere questo passo perché significa uscire dalla propria zona di comfort e mettersi in discussione. Spesso, il pubblico vede solo il risultato finale, la punta dell’iceberg, senza rendersi conto della strategia e del lavoro che ci sono dietro. Anche noi del settore, pur conoscendo i meccanismi del marketing, non siamo immuni alla sua influenza. È la dimostrazione che un buon storytelling e una comunicazione efficace possono davvero plasmare le percezioni.
B: Esattamente. Il nostro obiettivo, come azienda, è costruire un’identità forte nella mente del consumatore, facendo capire che un buon vino non deve essere esclusivo o elitario, ma accessibile e autentico. Alla fine, ciò che bevi non è solo vino: è un territorio, una storia, un insieme di valori che evocano emozioni e ricordi. Alla fine, ciò che bevi non è solo vino: è una storia, un’emozione, un insieme di valori come la convivialità, la passione, la famiglia e la tavola.
R: Tutto questo, però, senza ignorare le resistenze e i tabù che inevitabilmente emergono. E lo dico con cognizione di causa, perché i tabù sono il mio pane quotidiano. Sono limiti, certo, ma anche occasioni di crescita. Il punto è saperli affrontare con intelligenza, trovando un linguaggio che permetta al contenuto di essere discusso e condiviso. Non bisogna temere il confronto, nemmeno quello critico. Anzi, i commenti negativi spesso innescano conversazioni più profonde e stimolano il coinvolgimento. Il vero errore sarebbe cercare di piacere a tutti: la comunicazione efficace divide, fa parlare, genera opinioni.
B: Il mondo del vino, in questo senso, è un terreno complesso. La tradizione continua a dominare, soprattutto in alcune categorie di prodotto, e spesso la scelta di una bottiglia è legata più all’ostentazione dello status che all’esperienza in sé. Noi vogliamo rompere questo schema, proponendo un approccio più inclusivo e moderno. Anche i canali di comunicazione sono cambiati: un tempo la stampa e la TV erano le uniche voci autorevoli, oggi invece possiamo sfruttare strumenti come i social e i podcast per raggiungere un pubblico più ampio.
R: Ed è proprio qui che entra in gioco il ruolo dei brand. Devono essere in grado di stimolare la domanda senza creare barriere, perché troppo spesso il linguaggio del vino appare distante e poco inclusivo. Se un consumatore si sente escluso perché non comprende il gergo tecnico o perché percepisce il prodotto come elitario, è la comunicazione ad aver fallito. Il futuro passa da qui: dalla capacità di semplificare senza banalizzare, di innovare senza snaturare. E saranno i nuovi social a riscrivere, ancora una volta, le regole del gioco, offrendo modi sempre più diretti ed efficaci per raccontare un prodotto che, alla fine, è molto più di un semplice bicchiere di vino.